Sunstroke, en av de 24 soltermerna, är den sista soltermen på sommaren. Jämfört med lätt värmeslag är stor värme varmare, vilket är soltermen med det starkaste och varmaste solskenet på ett år. Vid denna tidpunkt når "ångandet av fukt och värme" sin topp. Sommarväderegenskaper: hög temperatur och extrem värme, frekventa åskväder och tyfoner.
Som en traditionell solterm i Kina finns det traditionella seder med överdriven värme i alla delar av Kina.
1, "Sommarbåten" i Zhejiang-provinsen
Att skicka den "stora sommarbåten" är en traditionell sed i många fiskebyar i Zhejiangs kustområden, särskilt Taizhou. Dess betydelse är att skicka de "fem helgonen" till havet för att garantera människornas säkerhet. "Sommarbåten" ackompanjerades av färgglada folkkonstföreställningar.
2,soltorkad ingefära
Ingefära kommer från Shanxi, Henan och andra platser i Kina. Under hunddagarna kommer folk att skiva eller extrahera ingefära och blanda det med farinsocker, lägga det i behållare, täcka det med gasväv och torka det i solen. Efter full fusion har det en mirakulös effekt på den gamla kalla magen, förkylning och hosta, och har effekten av värme och hälsovård.
3, Dricker Fu-te
Fu-te är, som namnet antyder, te som dricks under hunddagar. Gratis te serveras vanligtvis från början av juni till slutet av augusti i månkalendern. Den här sortens te gjord av mer än tio kinesiska örtmediciner, som kaprifol, Prunella vulgaris, lakrits, etc., har effekten att kyla och skingra sommarvärmen.
4, Bränn Fuxiang
I Fuxiang är temperaturen den högsta under sommarsolen, och grödorna växer snabbast. Torka, översvämningar och vindkatastrofer är också de vanligaste i de flesta områden. Arbetsuppgifterna med brådskörd och plantering, motstånd mot torka, förebyggande av dränering och vattenförsämring samt fältskötsel är mycket tunga. Därför bränner folket rökelse och ber om bra väder och riklig skörd. Det finns också ett talesätt som ligger nära moxibustion inom traditionell kinesisk medicin. På hunddagar kan specifika akupunkter rökas med medicin, som kan behandla en mängd olika envisa sjukdomar.
5,"Överdriven värme"
På dagen för sommarfestivalen har folk i Putian för sed att äta litchi, fårkött och riskorn, vilket kallas "över sommaren". På dagen för sommarfestivalen ger släktingar och vänner ofta litchi och fårkött i present till varandra.
6, Äta ananas i värmen i Taiwan
Taiwanesiskt ordspråk: att äta ananas i sommarvärmen betyder att ananas är det godaste den här säsongen. Dessutom är det den 15 juni "halvårsfestivalen". Eftersom den 15 juni i månkalendern är hälften av hela året kommer hela familjen att äta "halvåret" efter att ha dyrkat gudarna denna dag. Halvåret är gjord av klibbigt ris malt till pulver och sedan gnuggat med röda nudlar. De flesta av dem kommer att kokas till godis efter smak. Den symboliska betydelsen är återförening och sötma.
7, Drick varma får
Norra Kina har för vana att dricka fårköttssoppa på sommarvärmens dag. Efter intensivt skördearbete på sommaren är folk väldigt trötta och bör vila ordentligt. Så hela familjen samlades, var och en av dem hade en läcker ny vetebulle och en skål med läcker fårköttssoppa.
8, cricket kamp
Sommaren är säsongen med flest syrsor på landsbygden. Människor i många delar av Kina har för vana att slåss mot syrsor för skojs skull efter middagen.
9, Halvårsfestival
Den 15:e juni i månkalendern är hälften av hela året, vilket sammanfaller med solperioden för stor värme, och kallas "halvårsfestival". Efter att ha dyrkat gudarna denna dag ska familjen samlas för att äta "ett halvår om". Bianbianyuan är gjord av klibbigt ris malt till pulver och sedan gnuggat med röda nudlar. De flesta av dem kommer att kokas till godis efter smak, som symboliserar återförening och sötma.
10, Ät älvgräs
Många platser i Guangdong har för vana att "äta älvgräs" på sommaren. Fairy grass, även känd som gelégräs och fairy grass, är en viktig ört av fairy gräs i Labiatae. Det är en viktig växtresurs för både medicin och mat. På grund av sin magiska effekt för att lindra sommarvärmen är det känt som "älvgräs". Stjälkarna och löven kan göras till brinnande älvgräs efter torkning. I området Guangdong kallas det Liangfen, som är en efterrätt för att lindra sommarvärmen.
